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荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员兰莉)粽叶香飘十里,对酒携樽俎。又到一年端午节,传统节令食品消费日渐升温,为让消费者买得放心,吃得安心,武汉市市场监督管理局提醒广大消费者:健康饮食,合理消费。
一、正规渠道选购,看准食品标签
消费者要选择证照齐全、经营正规的大型商超和品牌经销商购买,品质更有保障。挑选粽子、盐蛋、绿豆糕等预包装食品时,要查看包装上的标签标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、SC标识等是否清晰、齐全;同时观察包装是否有破损、漏气或胀袋等现象,确认无霉点、无异味、无破损、无膨胀情况再购买。
二、科学储藏保鲜,健康适量食用
真空包装食品应按照包装标签所示方式合理储存和加工食用。散装粽子、绿豆糕要适量采购,尽量放置于冰箱冷藏,建议即开即食。自制食物要确保食材新鲜,加工制作的餐用具、砧板、容器要生熟分开。此外,粽子、咸鸭蛋等节令食品含盐、糖及淀粉量较高,食用时,可搭配一些清茶、汤羹等,既均衡营养又有助消化。三高人群、老人、儿童及肠胃消化功能较弱群体要少量食用,避免引起肠胃不适。
三、谨防过度包装,倡导绿色消费
消费者不要被各种精美、华丽的包装所诱惑,要培养绿色健康的消费习惯,根据自己的实际需求合理购买,让节日消费回归传统本质。端午自古就有饮酒的习俗,买酒时要注意辨别,谨防购买到假冒伪劣产品,美酒虽好,也须适量饮用,切莫贪杯。
四、留存购物凭证,依法合理维权
节日消费时,消费者要妥善保留购物发票、收据、支付记录等消费凭证,当自身合法权益受到损害时,可先与商家协商解决,如果协商和解不成,可拨打12315、12345热线进行维权,或者通过全国12315平台在线投诉举报,依法维护自身合法权益。
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